برگزاری جشنواره غذای سالم برای دانش آموزان بافقی
تاریخ انتشار: ۲۰ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۷۳۸۹۸
علی فاتحی نیا مدیرکل دامپزشکی استان یزد در بازدید از جشنواره و نمایشگاه عکس و نقاشی با عنوان ایمنی غذا از مزرعه تا سفره در بافق گفت: برگزاری اینگونه برنامه‌ها باعث می‌شود تا از همان سنین کودکی علاوه بر درک کار دامپزشکی، تفاوت بین یک فرآورده خام دامی سالم از ناسالم را تشخیص دهند.
او ادامه داد: بخشی از فعالیت سازمان دامپزشکی به سلامت جامعه بر می‌گردد تا با نظارت‌هایی که در کشتارگاه‌ها و مراکز عرضه انجام می‌شود، در نهایت یک فرآورده سالم، به دست مردم برسد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فاتحی‌نیا افزود: بخش دیگر خدمات ما، کنترل و پیشگیری از بیماری‌های دامی از جمله بیماری‌های واگیردار دامی و بیماری‌های مشترک بین دام و انسان است که با عملیات‌هایی مانند تست، کشتار دام و واکسیناسیون، انجام می‌شود.
او تصریح کرد: آشنایی و افزایش سطح آگاهی دانش‌آموزان با وظایف دامپزشکی برای تأمین بهداشت و سلامت جامعه در مدارس، از جمله کار‌های مهمی است که باید در سطح استان انجام شود.
قصه گویی، پخش کلیپ، سخنرانی و دملمه خوانی از برنامه‌های دیگر این جشنواره بود.
باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزدمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: سازمان دامپزشکی دانش آموزان جشنواره غذای سالم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۷۳۸۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خودداری شهروندان ازخریدتخم‌مرغ‌های نگهداری شده در یخچال واحد‌های عرضه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی گفت: با توجه به گرم شدن هوا تخم‌مرغ در خارج از یخچال زودتر فاسد می‌شود به همین دلیل شهروندان تخم‌مرغ‌های نگهداری شده در یخچال مراکز عرضه زا خریداری کنند.
وی، در خصوص نحوه تشخیص تخم‌مرغ سالم افزود: پوسته تخم‌مرغ بایستی سالم، تمیز، بدون ترک و شکستگی بوده و بوی تعفن و فساد را نداشته باشد.
سیاح، با بیان اینکه پوسته ناسالم تخم مرغ و مخلوط شده سفیده و زرده آن پس از شکستن، نشانه فساد تخم مرغ است هم گفت: توصیه می‌شود تخم‌مرغ سالم و تمیز، برای نگهداری در یخچال خانه شسته نشود چرا که این کار سبب مرطوب شدن سطح تخم‌مرغ شده و همچنین باعث از بین رفتن لایه محافظی روی پوسته می‌گردد، در نتیجه شرایط برای انتقال عوامل بیماری‌زا از سطح به داخل تخم‌مرغ فراهم می‌شود؛ اما در هنگام استفاده از تخم‌مرغ شستن آن هیچ مانعی ندارد.
رئیس شبکه دامپزشکی مشهد، همچنین گفت: مصرف کنندگان به هنگام خرید تخم‌مرغ بویژه تخم مرغ‌های بسته بندی بایستی به ضرورت نشانه گذاری بر روی تخم مرغ و همچنین لیبل و پروانه بهداشتی صادر شده از سوی سازمان دامپزشکی الصاق شده روی بسته بندی‌ها دقت کنند چرا که نشانه گذاری و صدور این پروانه نشان از انجام نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی است.
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان